1. [单选题]鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为
A. 羰基价
B. K值
C. TVBN
D. 过氧化物值
E. 酸价
2. [单选题]关于传染病潜伏期的叙述,下列哪项是错误的?
A. 确定病人的隔离期限
B. 确定免疫接种的时间
C. 评价某些预防措施的效果
D. 判断疾病的流行面貌
E. 判断受感染的时间
3. [单选题]痰热内郁癫痫发狂可用( )
A. 铅丹
B. 硼砂
C. 明矾
D. 硫黄
E. 炉甘石
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