合理营养是通过合理烹调来实现的。（ ）

【名词&注释】

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[判断题]合理营养是通过合理烹调来实现的。（ ）

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学习资料：

[单选题]鱼类腐败可用K值来表示，K≤20%表明鱼体新鲜，K值大于等于（ ）表示鱼体开始腐败。

A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 60%

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