【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、淀粉酶(amylase)、需要量(requirement)、精密度(precision)、阻塞性(obstructive)、脂蛋白脂肪酶(lipoprotein lipase)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、参考答案、膳食营养素参考摄入量、适宜摄入量(adequate intake)
[多选题]慢性阻塞性肺疾病的病因包括( )。
A. 吸烟
B. 环境因素
C. 感染
D. 遗传因素
E. 高脂饮食
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学习资料:
[多选题]急性胃炎缓解期:采用( )饮食。
A. 低盐
B. 低脂
C. 少渣
D. 高膳食纤维
E. 半流
[多选题]中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量,其中EAR表示膳食营养素A、参考摄入量
A. 平均需要量
B. 推荐摄入量
C. 适宜摄入量(adequate intake)
D. 平均摄入量
E. 参考摄入量
F. 平均需要量
G. 推荐摄入量
H. 适宜摄入量(adequate intake)
I. 平均摄入量
J. 适宜摄入量(adequate intake)
K. 推荐摄入量
L. 平均需要量
M. 可耐受最高摄入量
N. 平均摄入量
O. 已达最高耐受剂量
P. 可满足50%的个体对该营养素的需要
Q. 可满足对该营养素的需要,维持组织中有适量的储存
R. 中毒剂量
S. 仅能满足实验时的剂量
T. EAR
U. UL
V. AI
W. RNI
X. DRIs
[单选题]急性肝炎时血中主要是哪种酶活性增加( )
A. GOT
B. GPT
C. 淀粉酶
D. LDH
E. 脂蛋白脂肪酶
[单选题]水溶性维生素(water-soluble vitamins)的共性不包括
A. 溶于水
B. 在碱性溶液中容易破坏
C. 在体内储存少
D. 体内缺乏容易出现相应症状
E. 营养状况不能用尿负荷试验进行评价
[单选题]关于白细胞计数方法学评价,错误的是
A. 显微镜计数法的精密度较血液分析仪法低
B. 血液分析仪法计数易于标准化
C. 血液分析仪法可用于校准显微镜计数法
D. 血液分析仪法适用于健康人群普查
E. 仪器和手工法白细胞计数均受有核红细胞干扰
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