活力高的麦芽，其浸出液应有( )的浸出物。

【名词&注释】

有机溶剂(organic solvent)、浸出液(leaching solution)、浸出物(extract)、化学平衡(chemical equilibrium)、质量守恒(mass conservation)、测定氯离子

[单选题]活力高的麦芽，其浸出液应有( )的浸出物。

A. 1.0～1.5%
B. 2.0～2.5%
C. 3.0～3.5%
D. 4.0～4.5%

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学习资料：

[单选题]用摩尔法测定氯离子时，终点颜色为 ( )。

A. 白色
B. 砖红色
C. 灰色
D. 蓝色

[单选题]在萃取样品选择合适的有机溶剂时，应根据（ ）的原则。

A. 化学平衡
B. 相似相溶
C. 质量守恒^{(mass conservation)}
D. 离子平衡

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