下列关于赤霉病麦叙述错误的是

【名词&注释】

临床表现(clinical manifestation)、消化率(digestibility)、酒精中毒(alcoholism)、含氧量(oxygen content)、生理功能(physiological function)、理论体系(theoretical system)、春秋战国(spring and autumn warring states)、宁心安神、供给量、赤霉病麦(wheat infected scab)

[单选题]下列关于赤霉病麦^{(wheat infected scab)}叙述错误的是

A. 属于霉菌毒素引起的中毒
B. 该毒素对热不稳定
C. 临床表现为胃肠道症状
D. 可出现醉酒样表现
E. 预后大多良好

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[多选题]优质蛋白应具备的条件有

A. 含氧量高
B. 消化率高
C. 生物价值高
D. 必要氨基酸种类齐全
E. 氨基酸评分高

[单选题]维生素C的生理功能不包括

A. 促进小肠钙吸收
B. 参与胶原合成
C. 神经介质和类固醇的羟化反应
D. 抗氧化作用
E. 解毒作用

[单选题]老年人大量饮酒可引发酒精中毒，容易导致缺乏的营养素为（ ）。

A. 糖类
B. 脂肪
C. 钙
D. 磷
E. 维生素E

[单选题]放射损伤后增加蛋白质的供给量可以减轻损伤，效果最好的是

A. 大豆粉
B. 玉米粉
C. 脱脂大豆
D. 脱脂大豆+玉米粉
E. 酪蛋白（10％）

[单选题]中医理论体系的萌芽和奠基阶段是（ ）

A. 近代
B. 明清
C. 宋、金、元
D. 两晋隋唐
E. 春秋战国^{(spring and autumn warring states)}至两汉

[多选题]内伤咳嗽多以调理脏腑为主，表现为（ ）

A. 清泄肝火
B. 宁心安神
C. 健脾
D. 补肾
E. 养肺

[多选题]关于涌泉穴的说法，正确的有（ ）

A. 肾经井穴
B. 为肾经经气所出
C. 五行属金
D. 可治失音
E. 可治小便不利

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