黄脂肉的特点是皮下脂肪或腹腔脂肪发黄，稍浑浊，变硬，全身其他

【名词&注释】

外伤性(traumatic)、无害化处理(harmless treatment)、猪丹毒(swine erysipelas)、强制性措施(mandatory measures)、皮下脂肪(subcutaneous fat)、营养性(nutritional)、脂肪组织坏死、人民政府(s government)、猪副伤寒(pig paratyphoid)

[判断题]黄脂肉的特点是皮下脂肪或腹腔脂肪发黄，稍浑浊，变硬，全身其他组织不黄。吊挂24 小时后黄色变浅或消失。( )

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学习资料：

[单选题]由于慢性消耗性疾病引起的脂肪组织坏死称为( )。

A. 营养性脂肪坏死
B. 外伤性脂肪坏死
C. 胰性脂肪坏死
D. 非病原性脂肪坏死

[单选题]是从业人员提高自身素质的途径。

A. 办事公道
B. 奉献社会
C. 钻研业务
D. 诚实守信

[单选题]发生一类动物疫病时，_级以上地方人民政府^{(s government)}应当立即组织有关部门和单位采取封锁、隔离、扑杀、销毁、消毒、无害化处理、紧急免疫接种等强制性措施，迅速扑灭疫病。

A. 县
B. 市
C. 省
D. 乡

[单选题]下列疫病中，病畜肝脏可见点状坏死灶的疫病可能是( )。

A. 猪副伤寒^{(pig paratyphoid)}
B. 猪肺疫
C. 猪瘟
D. 猪丹毒

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