《中华人民共和国食品卫生法》于( )年10月30日通过并实施。

【名词&注释】

增稠剂(thickener)、装饰物(ornament)、《中华人民共和国食品卫生法》

[单选题]《中华人民共和国食品卫生法》于( )年10月30日通过并实施。

A. 1971
B. 1978
C. 1986
D. 1995

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学习资料：

[单选题]增稠剂在西点中常用于制作()以及某些馅料和装饰物的制作，起增稠、胶凝、稳定和装饰作用。

A. 混酥类甜食
B. 冻品类甜食
C. 清酥类甜品
D. 软式甜面包

[单选题]厨房中引起火灾的主要有油、()、电等热源。

A. 空气
B. 污水
C. 煤气
D. 油烟

[单选题]中国著名的云南火腿主要产于( )

A. 如皋
B. 江都
C. 宣威
D. 义务

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