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2023年营养与食品卫生(副高)考试考试试题试卷(5G)

来源: 布丁学网    发布:2023-03-16     [手机版]    
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布丁学网发布2023年营养与食品卫生(副高)考试考试试题试卷(5G),更多营养与食品卫生(副高)的考试试题请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。

1. [单选题]被注销注册、收回医师执业证书的当事人有异议的,依法申请复议或者起诉的期限是自收到注销注册通知之日起( )

A. 10日内
B. 7日内
C. 15日内
D. 20日内
E. 30日内


2. [单选题]疾病分布出现性别差异的原因是

A. 男女暴露致病因子的机会不同
B. 男女的解剖、生理特点及内分泌代谢等生物性差异
C. 女性较少从事危险性很大的职业而导致职业中毒等存在差异
D. 男女生活方式、嗜好不同
E. 以上都是


3. [单选题]食品强化就是

A. 调整(添加)食品中的营养素(nutrient),使之适合人类营养需要的一种食品深加工
B. 调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类营养需要的一种食品深加工
C. 调整(添加)食品中的营养素(nutrient),使之适合人类特殊生理需要(physiological need)的一种食品深加工
D. 调整(添加)食品中的维生素,使之适合人类特殊生理需要(physiological need)的一种食品深加工
E. 调整(添加)食品中的矿物质,使之适合人类营养需要的一种食品深加工


4. [单选题]下列证型中,不属于郁证常见证型的是( )

A. 肝气郁结
B. 气郁化火
C. 瘀血阻络
D. 忧郁伤神
E. 痰气郁结


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