营养与食品卫生(副高)2025年试题单选答案+解析(01.03)

1. [单选题]比值比主要应用于

A. 横断面调查
B. 病例对照研究
C. 队列研究
D. 生态学研究
E. 临床试验

2. [单选题]两个小样本数值变量资料比较的假设检验，首先应考虑

A. 用t检验
B. 用秩和检验
C. t检验或秩和检验均可
D. 用u检验
E. 资料符合t检验还是秩和检验的条件

3. [单选题]某化学物质经动物实验致癌证据充分，但流行病学调查资料尚不足，它应归类于

A. 确认的致癌物
B. 潜在的致癌物
C. 可疑的致癌物
D. 动物的致癌物
E. 人类的致癌物

4. [单选题]毒蕈中毒的常见原因为（ ）

A. 加热不彻底
B. 未加碱破坏有毒成分
C. 贮存不当
D. 误食
E. 被有害化学物质污染

5. [单选题]完带汤的药物组成不包括下列选项中的（ ）

A. 人参、白术、怀山药
B. 柴胡、白芍、陈皮
C. 苍术、黑芥穗
D. 车前子、甘草
E. 薏苡仁、茯苓

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