【导读】
布丁学网发布2022高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)职称晋升每日一练(07月07日),更多营养与食品卫生(副高)的每日一练请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]出现频率约为1/1250bp的基因序列改变一般是指
A. 基因多态性
B. 环境应答基因
C. 环境基因组计划
D. 单核苷酸多态性
E. 代谢酶多态性
2. [单选题]人体内碘缺乏,可引起的病症是( )
A. 软骨病(chondropathy)
B. 呆小症(cretinism)
C. 多发性神经炎
D. 坏血病
E. 夜盲症(nyctalopia)
3. [单选题]浅表性胃炎胃酸分泌过多时,应建议选择哪类食物
A. 牛奶
B. 肉汤
C. 鸡汤
D. 果汁
E. 调味品