【导读】
布丁学网发布2022营养与食品卫生(副高)模拟考试211,更多营养与食品卫生(副高)的模拟考试请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]社会制度(social system)是指
A. 社会政策和社会法律
B. 社会形态和各种具体制度
C. 社会经济形态(social economic formation)和行为准则(code of conduct)
D. 社会生产力和生产关系
E. 社会生活方式和分配制度
2. [单选题]反映疾病严重程度的指标是
A. 发病率
B. 时点患病率
C. 期间患病率
D. 残疾率
E. 病死率
3. [单选题]通常反映社会经济发展综合性最强的指标是
A. 人均GDP
B. GDP
C. 出生率
D. 死亡率
E. 平均期望寿命
4. [单选题]在帮助吸烟者放弃吸烟行为时总要提到戒烟后可能遇到一些戒断反应,这种理论是
A. 计划行为
B. 健康信念
C. 社会认知
D. 阶段变化
E. 合情行动
5. [单选题]急性肾衰竭少尿期
A. 血尿素氮(blood urea nitrogen)开始下降
B. 肌酐下降
C. 病情危急,水、电解质及酸碱平衡紊乱
D. 水肿消退
E. 每天排尿600~800ml
6. [单选题]围手术期有重度营养不良的患者,以及由于各种原因导致连续5~10天以上无法经口摄食达到营养需要量的患者,应给的营养支持方式为
A. 静脉营养
B. 经口少量进食
C. 胃造瘘
D. 空肠造瘘
E. 直肠营养
7. [多选题]下述哪些是初乳的特点?( )
A. 蛋白质含量约为10%,成熟乳为1%
B. 含丰富的抗体,尤以分泌性免疫球蛋白A为主
C. 初乳中脂肪及乳糖都比成熟乳多
D. 为婴儿提供较多特殊的营养素
E. 乳糖都比成熟乳多