【导读】
布丁学网发布营养与食品卫生(正高)2022每日一练(07月21日),更多营养与食品卫生(正高)的每日一练请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(正高)频道。
1. [多选题]接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。
A. 补充富含含硫氨基酸的优质蛋白
B. 补充B族维生素
C. 供给充足的维生素C
D. 供给维生素D
E. 供给充足的脂肪
2. [多选题]植物化学物的生物学作用包括( )
A. 抗突变
B. 抗氧化
C. 抗癌
D. 免疫调节
E. 降低胆固醇
3. [多选题]下列哪些缺乏症与维生素C缺乏无关
A. 骨质软化症
B. 痤疮
C. 缺铁性贫血
D. 性发育迟缓
E. 坏血病(scurvy)
4. [多选题]麻黄汤的药物组成是( )
A. 桂枝
B. 白芍
C. 甘草
D. 杏仁
E. 麻黄
5. [多选题]经络学说指导疾病的诊断,下列选项正确的是( )
A. 两胁痛,多是肝胆病变
B. 缺盆中痛,多是肺的病变
C. 前额疼痛,多与阳明经病有关
D. 头两侧疼痛,多与少阳经病有关
E. 巅顶疼痛,多与太阴经有关