【名词&注释】
柠檬酸(citric acid)、酒石酸(tartaric acid)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、氯化钾(potassium chloride)、食品质量(food quality)、卫生标准(hygienic standard)、产品包装(product packaging)、不符合(inconformity)、有关规定(related regulations)
[单选题]测定水样的硬度时,为消除Fe3+的干扰,常加入( )
A. 三乙醇胺
B. 氯化钾
C. 柠檬酸
D. 酒石酸
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学习资料:
[单选题]下列试剂浓度不符合(inconformity)我国法定计算单位有关规定(related regulations)的是( )。
A. 100g/LNaOH溶液
B. 1+3(v/v)硫酸溶液
C. 10%(m/v)氢氧化钠溶液
D. 1mol/L NaOH溶液
[单选题]食品出厂检验报告的结论,是根据产品标准和卫生标准对食品质量和( )做出的是否合格的终结性判定。
A. 产品包装(product packaging)
B. 标签标示
C. 产品储存
D. 产品属性
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