【名词&注释】
食管癌(esophageal carcinoma)、向日葵(sunflower)、绿色植物(green plant)、营养素(nutrient)、自然界(nature)、高蛋白(high protein)、低蛋白(low protein)、化学性(chemical)、高脂肪膳食(high fat diet)、术后恢复期
[单选题]食品污染可分为
A. 生物性、物理性、放射性
B. 生物性、化学性(chemical)、放射性
C. 生物性、有机性、化学性(chemical)
D. 有机性、物理性、化学性(chemical)
E. 生物性、有机性、放射性
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学习资料:
[单选题]食管癌术后恢复期应采用的饮食为
A. 普通膳食
B. 高脂肪膳食(high fat diet)
C. 低蛋白(low protein)软食
D. 高蛋白、富含维生素、低脂软食
E. 高蛋白、高脂肪软食
[单选题]大米在淘洗过程中,主要损失的营养素为
A. 维生素C
B. 维生素E
C. 烟酸
D. 叶酸
E. B族维生素
[单选题]维生素E在自然界中分布甚广,以下含量最高的食物是
A. 蛋类
B. 麦胚
C. 鱼类
D. 水果
E. 畜禽肉
[多选题]保和丸可用于下列病证中的( )
A. 饮食积滞型胃痛
B. 痰气郁结型郁证
C. 痰热扰心型不寐
D. 食滞肠胃型泄泻
E. 痰浊阻肺型咳嗽
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