凯氏定氮法粗蛋白测定所用的试剂有( )

【名词&注释】

热电偶(thermocouple)、凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、浓硫酸(concentrated sulfuric acid)、比色法(colorimetry)、高氯酸(perchloric acid)、分析天平(analytical balance)

[单选题]凯氏定氮法粗蛋白测定所用的试剂有( )

A. 浓硫酸
B. 磷酸
C. 高氯酸^{(perchloric acid)}
D. 硝酸

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学习资料：

[单选题]需要进行定期计量检定的仪器、器具有分析天平^{(analytical balance)}和（）。

A. 瓷舟
B. 砝码
C. 称量皿
D. 热电偶

[单选题]常量蒸馏法硼酸的浓度是( )

A. 0.1%
B. 0.5%
C. 1%
D. 2%

[单选题]比色法测果酒中甲醇含量所用试样的制备过程中，量取样品的温度是（ ）。

A. 15℃
B. 20℃
C. 25℃
D. 30℃

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