高级卫生专业技术资格考试（副高）2023年营养与食品卫生(副高)模拟考试题免费下载318

1. [单选题]社区预防包括

A. 传染病的预防
B. 多发病^{(frequently occurring illnesses)}的预防
C. 卫生监督和管理
D. 慢性病控制
E. 以上都是

2. [单选题]我国健康教育面临的挑战为

A. 新型传染病的增加
B. 营养不良病的增加
C. 普通传染病的流行
D. 职业病的增加
E. 新型传染病和普通传染病并存

3. [单选题]能促进个人和群体保健技能提高的健康促进领域(策略)是

A. 制定健康的公共卫生政策
B. 创建支持性环境
C. 强化社区行动
D. 发展个人技能
E. 调整卫生发展方向

4. [单选题]某单位为研究新药的降压效果，随机地将研究对象分为两组，一组用新药治疗，另一组则沿用传统疗法(对照组)，通过观察两组疗效判定新药是否较优。此种搜集资料的方法属于

A. 专题调查研究^{(special investigation)}
B. 观察性研究
C. 社区干预研究
D. 半试验性研究^{(pilot study)}
E. 实验研究中的临床试验

5. [单选题]关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是

A. 补充维生素
B. 优质蛋白质
C. 奶制品
D. 增加液体摄入
E. 供给软食

6. [单选题]低温环境下基础代谢^{(basal metabolism)}可增加

A. 5％
B. 10％～15％
C. 15％～25％
D. 25％～35％
E. 35％～45％

7. [单选题]在潜水作业的条件下，潜水员体内矿物质代谢受到较明显影响的是

A. 钙
B. 铁
C. 钾
D. 钠
E. 锌

8. [单选题]中国营养学会建议妊娠期妇女叶酸的RNI为（ ）

A. 600μg
B. 500μg
C. 400μg
D. 300μg
E. 200μg

9. [单选题]《中华人民共和国食品安全法》开始施行的时间是（ ）

A. 1995年10月31日
B. 2001年1月1日
C. 2009年2月28日
D. 2009年6月1日
E. 2010年1月1日

10. [单选题]下列现象不属于食物中毒范畴的是

A. 摄入被葡萄球菌污染的食物
B. 摄入被节菱孢霉污染的食物
C. 摄入过量苦杏仁
D. 误食亚硝酸钠
E. 摄入结核杆菌污染的食物

11. [多选题]经络学说指导疾病的诊断，下列选项正确的是（ ）

A. 两胁痛，多是肝胆病变
B. 缺盆中痛，多是肺的病变
C. 前额疼痛，多与阳明经病有关
D. 头两侧疼痛，多与少阳经病有关
E. 巅顶疼痛，多与太阴经有关

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