【导读】
布丁学网发布2024年高级卫生专业技术资格考试(副高)营养与食品卫生(副高)专业每日一练(03.23),更多营养与食品卫生(副高)的每日一练请访问布丁学网高级卫生专业技术资格考试(副高)频道。
1. [单选题]与DNA修复过程(repair process)缺陷有关的疾病是( )
A. 痛风
B. 黄疸
C. 卟啉病
D. 着色性干皮病
E. 黄嘌呤尿症
2. [单选题]软脂酰CoA经过一次β-氧化,其产物通过三羧酸循环和氧化磷酸化,生成ATP的克分子数为( )
A. 9
B. 5
C. 12
D. 17
E. 36
3. [单选题]医疗保健机构为公民提供的婚前保健服务包括下述哪项内容( )
A. 婚前遗传指导、婚前卫生咨询、婚前医学检查
B. 婚前卫生指导、婚前卫生咨询、婚前医学检查
C. 婚前卫生指导、婚前健康咨询、婚前医学检查
D. 婚前卫生指导、婚前卫生咨询、婚前遗传检查
E. 婚前卫生指导、婚前健康咨询、婚前遗传检查
4. [单选题]个人与群体之间的传播形式不包括
A. 授课
B. 报告
C. 讨论
D. 讲座
E. 演讲
5. [单选题]组织变化要经过一系列的阶段,在每个阶段都需要一套相应的策略,这种理论模式是
A. 合理行动理论
B. 健康信念理论
C. 行为分阶段转变理论
D. 创新扩散理论
E. 组织改变阶段理论
6. [单选题]确定某因素与某病的联系强度用
A. 某人群中该病的发病率
B. 某人群中该病的患病率
C. 某人群中该病的死亡率
D. 某人群中该病的暴露率
E. 相对危险度
7. [单选题]病例对照研究的性质是
A. 回顾性研究
B. 前瞻性研究
C. 描述性研究
D. 理论性研究
E. 干预性研究
8. [单选题]医学研究中,反映一组血清抗体滴度资料的平均水平(average level)。常选用
A. 算术均数
B. 四分位数间距
C. 几何均数
D. 极差
E. 变异系数
9. [单选题]泊松分布接近正态分布的条件是
A. μ无限大
B. μ≥20
C. μ=1
D. μ=0
E. μ=0.5
10. [单选题]食品的属性中不包括( )。
A. 嗜好性
B. 营养
C. 治疗疾病
D. 保健功能
11. [单选题]细菌性痢疾恢复期患者的膳食应为
A. 普通膳食
B. 半流质膳食
C. 清流质膳食
D. 冷流质膳食
E. 管饲要素膳食
12. [多选题]与孕前相比,健康孕妇的机体代谢改变包括( )。
A. 蛋白质代谢呈负平衡
B. 蛋白质代谢呈正氮平衡
C. 胰岛素分泌增加
D. 钙、铁、叶酸在肠道的吸收量增加
E. 胰岛素减少
13. [多选题]微波技术的优点是( )
A. 节省时间
B. 节约能量
C. 保存营养成分
D. 功效成分缓解
E. 保存食品风味
14. [单选题]枳实除治疗食积脾胃气滞外,还常用治( )
A. 肝气郁滞之胁痛
B. 水湿停滞之水肿
C. 泻痢腹痛、里急后重
D. 肾不纳气之气喘
E. 肝郁月经不调
15. [单选题]十二经脉气血流注运行为( )
A. 直线贯注
B. 手足贯注
C. 上下贯注
D. 循环贯注
E. 左右贯注