【名词&注释】
含水率(moisture content)、环境温度(ambient temperature)、相对湿度(relative humidity)、自然通风(natural ventilation)、规律性变化、身份证明(proof of identity)、房屋产权、最低温度(minimum temperature)、烟草专卖许可、申请材料(application material)
[单选题]自然通风气流上升式烤房处于定色期,温湿度分布呈现的规律是( )。
A. 底层烟叶处的环境温度最低,相对湿度最低
B. 中层的温度最高,湿度最高
C. 顶层的温湿度均最低
D. 顶层的温湿度均居中
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学习资料:
[单选题]我国内陆地区,一年中最高气温月一般出现在( )月。
A. 7月
B. 8月
C. 1月
D. 2月
[单选题]新办烟草专卖零售许可证应当提交的申请材料(application material)不包括下列哪一种:
A. 烟草专卖许可证新办申请表
B. 申请人的身份证明
C. 房屋权属证明或房屋租赁协议
D. 居住地房屋产权证明
[多选题]在白肋烟晾制期间,晾房内温度具有规律性变化( )。
A. 室外昼夜最低温度(minimum temperature)出现在早晨2时
B. 最高温度出现在16时
C. 晾房内最低温度(minimum temperature)出现在早晨2时
D. 白天8-17时室外温度高于室内温度,其他时间室内温度高于室外温度
[单选题]苦味不受温度影响,可被( )掩盖或中和。
A. 甜味
B. 酸味
C. 咸味
D. 以上都对
[单选题]技师论文撰写前的准备包括:( )。
A. 选题
B. 查阅与整理有关资料
C. 实验研究、整理数据
D. 以上都对
[单选题]当烤烟烟叶成熟度达到( )时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例协调。
A. 完熟
B. 成熟
C. 尚熟
D. 欠熟
[多选题]下列关于“制作烤烟实物样品的配把要求”描述不正确的是( )。
A. 上、中、下限的比例为2:2:6
B. 上、中、下限的比例为2:6:2
C. 上、中、下限的比例为6:2:2
D. 上、中、下限的比例为6:6:2
[多选题]不含氮有机物在通气良好的条件下分解,最终形成( ),同时放出热能。
A. CH4
B. CO2
C. H2O
D. H2
[多选题]含水率测定的方法繁多,如( )。
A. 烘箱法
B. 电导法
C. 化学法
D. 蒸馏法
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