【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、食源性疾病(food-borne disease)、《山海经》(classic of mountains and rivers)、《神农本草经》、《本草纲目》(compendium of materia medica)、马拉硫磷(malathion)、变态反应性疾病(allergic diseases)、人体必需元素(the essential element of the human body)、高蛋白膳食(high protein)、食源性肠道传染病
[多选题]下列矿物质中,属于必需微量元素的是( )
A. 硒
B. 镁
C. 锌
D. 钾
E. 铁
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学习资料:
[多选题]下列哪些疾病可食用高蛋白膳食(high protein)?( )
A. 甲状腺功能亢进
B. 烧伤
C. 神经性厌食
D. 精神抑郁症
E. 心力衰竭
[多选题]影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。
A. 硬皮病
B. 系统性红斑狼疮
C. 其他类胶原血管病
D. 克罗恩病
E. 以上都是
[多选题]下列物质属于有机磷农药的是( )。
A. DDV
B. 乐果
C. 马拉硫磷
D. 敌百虫
E. DDT
[多选题]属于食源性疾病的有( )。
A. 食物中毒
B. 旋毛虫病
C. 食源性变态反应性疾病(allergic diseases)
D. 营养不良
E. 食源性肠道传染病
[单选题]我国现存最早的药物学专著是( )
A. 《本草纲目》
B. 《本草拾遗》
C. 《山海经》
D. 《新修本草》
E. 《神农本草经》
[单选题]体虚易感冒者平素宜服( )
A. 四物汤
B. 玉屏风散
C. 八珍汤
D. 六味地黄丸
E. 肾气丸
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