【名词&注释】
相关性(correlation)、生地黄(radix rehmanniae)、强制性(compulsory)、技术性(technical)、花生四烯酸(arachidonic acid)、食品卫生标准(sanitary standard of food)、脑磷脂(cephalin)
[多选题]合成胎儿脑磷脂(cephalin)所必需的长链多不饱和脂肪酸是( )。
A. DHA B. 二十碳五烯酸 C. 花生四烯酸 D. 二十碳三烯酸 E. 油酸