下列对原生环境描述正确的是( )

【名词&注释】

科学依据(scientific basis)、凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、保健作用(health function)、保健食品(health food)、慢性铅中毒(chronic lead poisoning)、慢性砷中毒(arsenism)、变形杆菌食物中毒(bacillus proteus food poisoning)、人为因素影响(artificial influence factors)、食品安全性毒理学评价、葡萄球菌食物中毒(staphylococcal food poisoning)

[单选题]下列对原生环境描述正确的是( )

A. 原生环境是天然形成的未受动物生活影响的环境
B. 原生环境是原来就存在于自然界的环境
C. 原生环境是天然形成的未受人类生活的影响或少受人为因素影响^{(artificial influence factors)}的环境
D. 原生环境对人类总是有益的
E. 以上说法都不对

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学习资料：

[单选题]保健食品人体试食试验规程中对受试物的要求很严，首先它必须是经过食品安全性毒理学评价证明为安全的，其次它是经过动物或体外试验

A. 确定无副作用
B. 确定安全无毒
C. 确定其具有需验证的某种特殊功效
D. 确定可以继续做试验
E. 确定无继发反应

[单选题]夏季，某人食用剩饭2小时后，出现恶心、剧烈呕吐、同时伴有上腹部剧烈疼痛、水样便、体温36.2℃，该人可能是

A. 沙门菌食物中毒
B. 副溶血性弧菌食物中毒
C. 大肠埃希菌食物中毒
D. 变形杆菌食物中毒^{(bacillus proteus food poisoning)}
E. 葡萄球菌食物中毒^{(staphylococcal food poisoning)}

[单选题]用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%，其蛋白质含量为

A. 20%
B. 25%
C. 30%
D. 35%
E. 40%

[单选题]下列属于青春中期发育特点的是( )

A. 出现生长突增
B. 性器官和第二性征开始发育
C. 性器官和第二性征迅速发育
D. 女孩较男孩发育提前1~2年
E. 体格生长速度逐步减慢，社会化过程加速

[单选题]工效学的研究对象是( )

A. 工作效率
B. 生产技术
C. 人、机器、环境的关系
D. 职业性疾病
E. 生产环境

[单选题]黑脚病的病因是

A. 慢性砷中毒
B. 慢性镉中毒
C. 慢性铅中毒
D. 慢性硒中毒
E. 慢性汞中毒

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