【导读】
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1. [多选题]下列哪项属于安全性评价第四阶段(the fourth stage)的试验
A. 致突变试验 B. 慢性毒性试验 C. 生殖发育毒性试验 D. 代谢试验 E. 致癌试验
2. [多选题]食品卫生标准(sanitary standard of food)的主要技术指标为
A. 安全指标 B. 物理指标 C. 化学指标 D. 毒理学指标 E. 营养学指标