【导读】
布丁学网发布2022职业技能鉴定餐饮服务人员冲刺密卷共用题干题解析(08.16),更多餐饮服务人员的答案解析请访问布丁学网职业技能鉴定频道。
1. [单选题]花生主产于我国的()地区。
A. 华北 B. 东北 C. 西南 D. 华南
2. [单选题]在大米中含直链淀粉的比例接近于小麦面粉的是()。
A. 粳米 B. 籼米 C. 糯米 D. 小站米