【名词&注释】
营养价值(nutritive value)、微量元素(trace element)、结肠癌(colon cancer)、胆固醇(cholesterol)、重要作用(an important role)、原发性骨质疏松症(primary osteoporosis)、摄入量、消化吸收(digestion and absorption)
[单选题]以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是
A. 硒
B. 硅
C. 铜
D. 钼
E. 铬
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学习资料:
[单选题]下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是
A. 牛奶
B. 牛肉
C. 猪肉
D. 鱼肉
E. 鸡蛋
[单选题]为了预防结肠癌,平时膳食中应该增加( )。
A. 膳食盐分
B. 膳食脂肪
C. 膳食蛋白
D. 膳食能量
E. 膳食纤维
[单选题]超重的诊断标准是BMI≥( )。
A. 21
B. 23
C. 25
D. 31
E. 35
[单选题]原发性骨质疏松症(primary osteoporosis)的患者除需要合理补充钙外,还需摄入充足的( )。
A. 铁、铬、硒
B. 锌、铜、氟
C. 钠、钾、镁
D. 磷、硫、氯
E. 铅、砷、镉
[单选题]寒凝心脉型胸痹,宜选用( )
A. 瓜蒌薤白半夏汤
B. 血府逐瘀汤
C. 瓜蒌薤白白酒汤
D. 金匮肾气丸
E. 当归四逆汤
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