【名词&注释】
红葡萄酒(red wine)
[单选题]Burgundy产区用于酿制红葡萄酒的主要葡萄品种是()
A. Gamay、PinotNior
B. CabernetSauvignon、Merlot
C. Syrah
D. Chardonnay
查看答案&解析查看所有试题
学习资料:
[单选题]进行酒水服务的用具包括()。
A. 糖盒
B. 调酒壶
C. 调味瓶
D. 酒单
[单选题]乳酸麦芽中的乳酸量一般为()%。
A. 0.5~0.8
B. 1.5~2.5
C. 5~8
D. 10~12
[单选题]DryMartini的载杯是()
A. 鸡尾酒杯
B. 卡伦杯
C. 古典杯
D. 海波杯
本文链接:https://www.51ksbd.net/show/9zo0lx.html