不会诱发油脂酸败的因素是

【名词&注释】

安全性(safety)、膀胱癌(bladder cancer)、生产经营(production and management)、社会性(sociality)、政策法规(policies and regulations)、强制性(compulsory)、卫生标准(hygienic standard)、皮肤癌(skin cancer)、糊粉层(aleurone layer)、科学技术性

[单选题]不会诱发油脂酸败的因素是

A. 氧气
B. 紫外线
C. 低温
D. 水分
E. 植物残渣

查看答案&解析查看所有试题

学习资料：

[单选题]何种职业肿瘤是发现最早，病例数较多的一种

A. 肺癌
B. 皮肤癌^{(skin cancer)}
C. 膀胱癌
D. 骨癌
E. 白血病

[单选题]食品卫生标准^{(hygienic standard)}的本质是

A. 科学技术性
B. 政策法规性
C. 强制性
D. 安全性
E. 社会性和经济性

[单选题]碾磨加工谷类时，易与谷皮同时脱落进入糠麸的是

A. 胚乳
B. 糊粉层^{(aleurone layer)}
C. 谷皮
D. 胚轴
E. 都不是

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/9zq65x.html