【名词&注释】
基本要求(basic requirements)、身体健康(physical health)、重要内容(important content)、基本条件(basic condition)、人感染高致病性禽流感(human cases of avian influenza infectio
...)、植物性食物(plant food)、行业不正之风(professional unhealthy tendencies)、重要条件(important condition)、动物性食物(animal foods)、中华人民共和国传染病防治法
[判断题]动物性食物(animal foods)也含有膳食纤维。( )
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学习资料:
[单选题]发霉的茶叶不能喝的主要原因是( )
A. 霉变的茶叶失去了香味
B. 发霉的茶叶泡出的茶水混浊
C. 发霉的茶叶可能含有毒素,危害人的身体健康
[单选题]根据《中华人民共和国传染病防治法》,属于乙类传染病的是( )
A. 霍乱
B. 鼠疫
C. 人感染高致病性禽流感
D. 黄热病
E. 流行性感冒
[单选题]营养素真实损失因子与()有关。
A. 食物是否被食用
B. 食物购买场所
C. 烹饪人员等级
D. 食物烹饪前后的重量
[多选题]在下列表述中,你认为正确的是( )。
A. 办事公道是企业能够正常运行的基本条件
B. 办事公道是企业赢得市场、生存和发展的重要条件(important condition)
C. 办事公道是抵制行业不正之风(professional unhealthy tendencies)的基本要求
D. 办事公道是职业劳动者应该具有的品质
E. 办事公道是企业活动的根本要求
[多选题]食品辐照主要用()作为辐照源
A. 32P
B. 60CO
C. 35S
D. 15N
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