男性，18岁，平素极少进食奶类。一日早餐饮用鲜牛奶后，中午即感

【名词&注释】

营养成分(nutritional components)、临床表现(clinical manifestation)、停留时间(residence time)、奶制品(milk products)、食物中毒(food poisoning)、胃肠道(gastrointestinal)、乳糖酶(lactase)、潜伏期(latency)、鲜牛奶(fresh milk)、流行性传染病(epidemic contagion)

[填空题]男性，18岁，平素极少进食奶类。一日早餐饮用鲜牛奶^{(fresh milk)}后，中午即感胃肠不适，腹胀、腹痛，腹泻后症状缓解。

明确诊断后宜采取的治疗措施是

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学习资料：

[单选题]食物中毒与流行性传染病^{(epidemic contagion)}的根本区别在于

A. 人与人之间不传染
B. 较短时间内有大量的病人出现
C. 有一定潜伏期^(latency)
D. 有相似的临床表现
E. 以上都不是

[单选题]苔黑而滑润、舌质淡白多属（ ）

A. 阴虚火旺
B. 阳虚寒盛
C. 热盛伤津
D. 湿热郁蒸
E. 痰火内蕴

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