粮油食品检验人员2022往年考试试题(4AA)

1. [单选题]普通营养琼脂培养基^{(agar medium)}倾注平板时，为保证无菌操作，倾注口与火焰的安全距离以控制在()左右为宜。

A. 5cm
B. 10cm
C. 20cm
D. 25cm

2. [单选题]黄酒中氨基酸态氮的分析步骤第一步：吸取试样10mL于150mL的()中，加入无二氧化碳的水50mL。

A. 烧杯
B. 锥形瓶
C. 容量瓶
D. 滴定管

查看答案&解析查看所有试题

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/d0rw0q.html