下列哪种食物含钙最丰富 ( )

【名词&注释】

参考值(reference value)、膳食营养素(dietary nutrients)、分析判断(analysis and judgement)

[多选题]下列哪种食物含钙最丰富 ( )

A. 米饭
B. 梨
C. 青菜
D. 牛奶

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学习资料：

[单选题]在进行膳食营养素评价时，（ ）作为主要参考值用以分析判断。

A. UL
B. RNI／AI
C. EAR
D. RDA

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