人的社会化指的是

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、自然人(natural person)、食物中毒(food poisoning)、食源性疾病(food-borne disease)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、急性肾衰竭(acute renal failure)、严格控制(strictly controlled)、社会活动(social activities)、血清蛋白(serum protein)、水中毒(water intoxication)

[单选题]人的社会化指的是

A. 教育
B. 社会活动^{(social activities)}
C. 从自然人到社会人的过程
D. 信仰
E. 风俗

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学习资料：

[单选题]急性肾衰竭少尿期饮食治疗，不正确的是

A. 充足的热量、低蛋白、低盐
B. 热量供给以易于消化的碳水化合物为主
C. 每日供给15～20g高生物价蛋白
D. 大量食用水果
E. 根据排尿量计算入液量

[单选题]老年人体质指数(BMI)的正常值为

A. 23～24
B. 18.5～25
C. 22.1～24.5
D. 23.5～24.5
E. 22.4～25

[单选题]下列关于食源性疾病叙述不正确的是

A. 食源性疾病有暴发和散发两种形式
B. 食物中毒属于食源性疾病的暴发形式
C. 食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程
D. 食源性疾病种类多，潜伏期不同
E. 食源性疾病不一定出现明显的消化道症状

[单选题]下列哪一种不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数

A. 血清蛋白^{(serum protein)}
B. 血清转铁蛋白
C. 三头肌皮褶厚度
D. 迟发型超敏皮肤反应试验
E. 血红蛋白

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