1995年11月11日甲某在某市一个体户乙某摊贩的饮食店里就餐，吃

【名词&注释】

食物中毒(food poisoning)、半夏泻心汤、小柴胡汤(minor bupleurum decoction)、法律规定、个体户(individual household)、二星级、食具消毒柜(tableware disinfector)、丝竹空、饮食店(eating house)、臭氧消毒柜

[填空题] 1995年11月11日甲某在某市一个体户乙某摊贩的饮食店^{(eating house)}里就餐，吃了一条鱼两碗饭。当时就觉得鱼味鲜美，但是吃下不到5分钟便感到手指和口唇麻木，于是没有再吃饭就回家，下午甲某呕吐不止，手脚麻木行动不便，言语模糊。于是甲的家人将他送往医院急诊。经医院医生询问，才知道甲某中午吃了鱼，结合病情，医生认定甲某吃了有毒的鱼以后引起食物中毒。经过抢救，甲某于14日病愈出院。甲某认为自己系食用乙某饮食店^{(eating house)}卖的鱼中毒住院，要求乙某承担全部医疗费365元，并支付营养费853元，交通费62元，合计1, 271元。

提示：经调查，乙某所售的鱼为河豚，属有毒食物，是我国明令禁止食用的鱼类之一。由于甲、乙二人就赔偿问题未达成共识，甲某于11月18日起诉于区人民法院。依《食品安全法》和有关法律规定，承担因食物中毒引起的民事赔偿责任需符合的条件有

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学习资料：

[单选题]检测蛋白质腐败变质最敏感的指标是

A. 微生物
B. 物理
C. 化学
D. 感官
E. 酸价

[单选题]对二星级食具消毒柜^{(tableware disinfector)}的性能要求中，需达到的标准是

A. 对大肠杆菌的杀灭对数值各点均≥3.00
B. 对脊髓灰质炎病毒灭活对数值各点均≥4.00
C. 电热消毒柜内消毒温度应≥120℃，消毒时间应≥15min
D. 臭氧消毒柜内臭氧浓度应≥40mg／m，消毒时间应≥60min
E. 以上都是

[单选题]描述疾病时间分布的特征不包括

A. 短期波动
B. 季节性
C. 间断性
D. 周期性
E. 长期变异

[单选题]下列穴位中，治疗感冒、风疹首选（ ）

A. 上星
B. 百会
C. 大椎
D. 身柱
E. 风府

[单选题]会加剧痛痹的邪气是（ ）

A. 风
B. 湿
C. 寒
D. 热
E. 暑

[单选题]喘证的发病部位主要在（ ）

A. 脾、肺
B. 心、肺
C. 肺、肾
D. 心、肝
E. 心、肾

[多选题]属于和解剂的是（ ）

A. 小柴胡汤
B. 逍遥散
C. 半夏泻心汤
D. 四逆散
E. 痛泻要方

[多选题]可以治疗发热伴头痛、咽肿、目赤肿痛的配伍是（ ）

A. 关冲、曲池、少商、头临泣
B. 外关、中渚、液门、角孙
C. 丝竹空、阳池、关冲、支沟
D. 大椎、风池、廉泉、关冲
E. 中脘、外关、内关、足三里

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