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为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是

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  • 【名词&注释】

    代谢率(metabolic rate)、小柴胡汤(minor bupleurum decoction)、硫胺素(thiamine)、胃肠功能紊乱(gastrointestinal dysfunction)、营养素(nutrient)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、营养障碍(nutrition disorders)、排泄量(excretion)、分解代谢(catabolism)、钙营养状况(calcium nutritional status)

  • [单选题]为降低铅作业人员铅的吸收,不参考的营养措施是

  • A. 增加维生素C
    B. 多摄入果胶
    C. 脂肪供给量占总能量的25%以上
    D. 供给优质蛋白质
    E. 增加叶酸摄入量

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  • 学习资料:
  • [单选题]反映人体钙营养状况(calcium nutritional status)的指标是
  • A. 血钙/尿钙比值
    B. 尿钙/血钙比值
    C. 24h尿羟脯氨酸/血钙比值
    D. 24h尿羟脯氨酸/尿钙比值
    E. 24h尿羟脯氨酸/肌酐比值

  • [单选题]不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有
  • A. 红细胞凝血素
    B. 异黄铜
    C. 抗生物素蛋白
    D. 硫胺素酶
    E. 胆固醇

  • [单选题]与烧伤患者营养障碍(nutrition disorders)无关的是
  • A. 代谢率增高,分解代谢(catabolism)旺盛
    B. 创面的大量渗出液中含有维生素
    C. 胃肠功能紊乱
    D. 组织修复时对能量和营养素需求的增加
    E. 体内激素的紊乱

  • [单选题]畜、禽肉及鱼类可为人体提供许多营养素,但以下哪项含量却极少
  • A. 优质蛋白
    B. 脂肪
    C. 矿物质
    D. 糖类
    E. 维生素

  • [单选题]高温环境下汗液和尿液排出的维生素最多的是
  • A. 维生素A
    B. 维生素D
    C. 维生素E
    D. 维生素C
    E. 维生素B1

  • [多选题]属清热剂的方剂是( )
  • A. 白虎汤
    B. 犀角地黄汤
    C. 白头翁汤
    D. 龙胆泻肝汤
    E. 小柴胡汤

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