酸奶的酸味主要来自（ ）。

【名词&注释】

乳酸菌(lactic acid bacteria)、脑脊液(cerebrospinal fluid)、总胆红素(total bilirubin)、急性黄疸型(acute icteric)、氯化物(chloride)、黄疸型肝炎(jaundice hepatitis)、螺旋体(spirochete)、性肝炎(induced hepatitis)、躁动不安、亚急性重型(subacute severe)

[单选题]酸奶的酸味主要来自（ ）。

A. 酵母菌发酵
B. 添加乳酸
C. 添加柠檬酸
D. 醋酸调味
E. 乳酸菌发酵

查看答案&解析查看所有试题

学习资料：

[单选题]喉部术后最初1～2d应采用的膳食类型是

A. 软饭
B. 半流质
C. 清流质
D. 浓流质
E. 冷流质

[单选题]29岁女性发病一周，巩膜重度黄染，肝界缩小，神志不清，躁动不安，血清总胆红素310μmol/L，ALT200单位，凝血酶原活动变为19%，最可能的诊断为( )

A. 亚急性重型^{(subacute severe)}肝炎
B. 急性黄疸型肝炎
C. 急性重型肝炎
D. 淤胆型肝炎
E. 中毒性肝炎^{(induced hepatitis)}

[多选题]以下关于乙脑病人的脑脊液描述正确的是

A. 糖正常
B. 白细胞计数在(50～500)乘以十的六次方／L
C. 无色透明
D. 压力增高
E. 氯化物降低

[单选题]能测出梅毒螺旋体^(spirochete)特异抗体的试验是

A. 荧光密螺旋体^(spirochete)抗体吸收试验
B. 捕获ELISA法
C. 梅毒螺旋体^(spirochete)制动试验
D. 非密螺旋体^(spirochete)抗原试验
E. 梅毒螺旋体^(spirochete)血凝试验

本文链接：https://www.51ksbd.net/show/denvwp.html