【名词&注释】
健康检查(health examination)、化合物(compounds)、食品生产经营人员、健康证明(health certificate)
[单选题]临时参加工作的食品生产经营人员()。
A. 不用进行健康检查,也无须取得健康证明(health certificate),可以直接参工作
B. 可以先工作两年,再取得健康证明(health certificate)
C. 必须进行健康检查,取得健康证明(health certificate)后方可参加工作
D. 可以先工作3年,再取得健康证明(health certificate)
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学习资料:
[单选题]()的风味强度在0.1~0.5FU之间,去除其中某一种这类风味化合物对啤酒风味的影响察觉不到。
A. 背景风味化合物
B. 第三位的风味化合物
C. 次要风味化合
D. 主要风味化合物
[单选题]产自法国的()通常翻译成中文是君度。
A. Hine
B. Dask
C. Cointreau
D. Dunhill
[单选题]在为VIP宾客提供服务时应提前()将茶品、茶食、茶具摆好,确保茶食的新鲜、洁净、卫生。
A. 3分钟
B. 5分钟
C. 10分钟
D. 20分钟
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