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发芽过程中,有氧的情况下,碳水化合物氧化生成有机酸。

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    有机酸(organic acid)、碳水化合物(carbohydrate)

  • [判断题]发芽过程中,有氧的情况下,碳水化合物氧化生成有机酸。

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  • [多选题]酒吧服务程序包括( )。
  • A. 营业前准备
    B. 营业中服务
    C. 营业后工作

  • [单选题]双手摇壶的操作要领是()。
  • A. 两臂略抬起,手腕呈“Z”型摇壶
    B. 壶头朝外,手腕呈“S”型摇壶
    C. 两臂略抬起,手腕呈三角型摇壶
    D. 壶头朝外,手腕呈“Z”型摇壶

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