1. [单选题]预防地方性甲状腺肿(endemic goiter)流行的最有效措施是
A. 食用碘盐
B. 除去水中硫氰酸盐
C. 煮沸饮水
D. 降低饮用水的硬度
E. 饮水除氟
2. [单选题]下列属于致死剂量的是
A. NOAEL
B. Zac
C. LOEL
D. ADI
E. LD
3. [单选题]高温巴氏消毒效果好,但不能杀灭
A. 繁殖型微生物
B. 大肠杆菌
C. 芽孢型微生物
D. 沙门菌
E. 酵母菌
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