营养与食品卫生(副高)2023年高效提分每日一练(03.21)

1. [单选题]DNA复制时，以序列5′－GAGT－3′为模板合成的互补结构是（ ）

A. 5′－GUCA－3′
B. 5′－GTCA－3′
C. 5′－GTCU－3′
D. 5′－ACTG－3′
E. 3′－ACUG－5′

2. [单选题]从卫生保健角度，在现代社会中，影响人类健康最重要的因素是

A. 生物学因素
B. 卫生服务因素
C. 行为与生活方式因素
D. 环境因素
E. 社会经济因素

3. [单选题]高血压患者每日盐的摄入量应控制在（ ）

A. 2g
B. 1g
C. 3g
D. 4g
E. 1.5g

4. [单选题]能促进人体对膳食非血红素^(non-heme)铁^{(heme iron)}吸收的因素为

A. 植酸
B. 草酸
C. 磷酸
D. 维生素C
E. 维生素D

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