粮油食品检验人员2022模拟考试题296

1. [单选题]粮情检测系统控制室^{(control room)}应到达干燥、()，且防尘性能良好的要求。

A. 采光
B. 通风
C. 密闭
D. 防虫

2. [单选题]食品出厂检验报告的编号不应该具有()。

A. 唯一性
B. 重复性
C. 连续性
D. 概括性

3. [单选题]果酒、葡萄酒中二氧化硫的测定原理：在低温条件下，样品中的游离二氧化硫与()过量反应生成硫酸，再用碱标准溶液滴定^{(standard solution titration)}生成的硫酸。

A. 过氧化钠
B. 过氧化氢
C. 甲醛
D. 过氧化氢

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