【名词&注释】
指示剂(indicator)、电解质(electrolyte)、缓冲溶液(buffer solution)、电导率仪(conductivity meter)、淡红色(faint red)、桔红色(chinese red)、紫红色变
[单选题]下列各组物质按等物质的量混合配成溶液后,其中不是缓冲溶液的是( )。
A. NaHCO3 和Na2CO3
B. NaCl和 NaOH
C. NH3和NH4Cl
D. HAc和NaAc
查看答案&解析查看所有试题
学习资料:
[单选题]由整批食物的各个部分采取的少量样品称为( )
A. 样品
B. 检样
C. 原始样品
D. 平均样品
[单选题]测定水中的亚硝酸盐氮可选用( )分光光度法。
A. 纳氏试剂
B. 酚二磺酸
C. α-萘胺
D. 二苯碳酰二肼
[单选题]用EDTA法测定水中总硬度,用铬黑T作指示剂,其滴定终点颜色变化是( )。
A. 紫红色变为亮蓝色
B. 淡黄色变为紫色
C. 无色变为淡红色
D. 黄色变为桔红色(chinese red)
[多选题]微生物吸收营养的方式是( )。
A. 被动扩散
B. 促进扩散
C. 主动运输
D. 基团转移
E. 光能自养
[多选题]关于电导率仪的工作原理,下列描述中正确的是( )。
A. 带电离子在电解质中电场的影响下,导电能力的强弱称为电导率
B. 电导是电阻的倒数
C. 电极间电阻与截面积无关
D. 对于一个电极而言,它的截面积与间距都是固定不变的
E. 以上描述都正确
[单选题]测定饮料中维生素C时,为了防止维生素C的氧化损失,处理样品时应采用( )。
A. 乙酸
B. 盐酸
C. 硫酸
D. 草酸
本文链接:https://www.51ksbd.net/show/e57o7n.html