青少年在身体素质发育过程中，速度发展最快的年龄是( )

【名词&注释】

临床表现(clinical manifestation)、蛋氨酸(methionine)、身体素质(physical quality)、天门冬(asparagus root)、潜伏期(latency)、丝氨酸(serine)、丙氨酸(alanine)、人口老化(population aging)、不良生活习惯(bad habits)、甲硫氨酸(methionine)

[单选题]青少年在身体素质发育过程中，速度发展最快的年龄是( )

A. 6～8岁
B. 9～12岁
C. 14～16岁
D. 16～18岁
E. 18岁以上

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学习资料：

[单选题]健康教育与健康促进的目的是( )

A. 降低疾病死亡率
B. 使人们掌握预防保健知识
C. 降低各种医疗开支
D. 促进健康的发展
E. 改变人们不良生活习惯^{(bad habits)}

[单选题]根据人口的性别和年龄构成绘制的人口金字塔，可用来反映

A. 人口出生情况
B. 人口老化^{(population aging)}情况
C. 人口自然变动及迁移情况
D. 人口死亡情况
E. 人口迁入迁出情况

[单选题]一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为( )

A. 5.85
B. 6.05
C. 6.25
D. 6.45
E. 6.15

[单选题]食品水分活性是指

A. 食品中的结合水
B. 食品的湿度
C. 加热至水沸点难被蒸发出的水分
D. 能供微生物利用的那部分水分
E. 不能供微生物利用的那部分水分

[单选题]下列哪种氨基酸必须由食物提供

A. 丙氨酸^(alanine)
B. 天门冬氨酸
C. 谷氨酸
D. 蛋氨酸
E. 丝氨酸

[单选题]当机体感染病原体后，不出现或仅出现不明显的临床表现，但机体可产生特异性免疫的情况为( )

A. 带菌者
B. 显性感染
C. 隐性感染
D. 潜伏期感染
E. 临床症状期

[单选题]健康教育活动的第一步应进行( )

A. 干预计划制定
B. 健康教育诊断
C. 计划实施准备
D. 计划实施
E. 规划评价

[单选题]目前常用的蛔虫定量诊断方法为( )

A. 加腾法
B. 改良加腾厚涂片法
C. 饱和盐水漂浮法
D. 直接涂片法
E. 纸片法

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