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对失访对象,应及时在调查表中标示出来即可,不必进行弥补措施。

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    参考值(reference value)、营养素(nutrient)、膨化食品(puffed food)、调查表(questionnaire)、营养成分标示、中国食品(chinese food)、适用于(suitable for)

  • [判断题]对失访对象,应及时在调查表中标示出来即可,不必进行弥补措施。( )

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  • [单选题]哪种食品我们学生不宜常吃 ( )
  • A. 油炸类食品
    B. 膨化食品
    C. 烧烤类食品
    D. 以上都是

  • [单选题]几种对食品造成污染的主要有害金属是( )。
  • A. Hg、Cu、Mo
    B. Hg、Pb、As
    C. Hg、Mn、Zn
    D. Hg、Pb、Cu

  • [单选题]关于食品营养标签下列说法不正确的是( )。
  • A. 一般由营养成分标示和附加营养信息两部分组成
    B. 营养成分标示项目可以涉及能量及所有营养成分含量
    C. 营养成分标示有绝对数值和相对数值两种表示
    D. 中国食品(chinese food)营养素参考值(NRVs)适合所有正常人群

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