身高只能反映儿童较长时间的营养状况。（ ）

【名词&注释】

营养状况(nutritional status)、需要量(requirement)、代表性(representative)、推荐摄入量(recommended intake)、绝大多数(most)、黄曲霉菌(aspergillus flavus)

[判断题]身高只能反映儿童较长时间的营养状况。（ ）

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学习资料：

[单选题]易受黄曲霉菌^{(aspergillus flavus)}污染的地区是__________。

A. 高温区
B. 低温区
C. 高温干燥区
D. 高温高湿地区

[单选题]假定个体的摄人量与需要量之间并无联系，当某一群体的平均能量摄人量达到其推荐摄入量时，随机个体摄入不足和摄人过多的概率为（ ）。

A. 50%和50%
B. 60%和40%
C. 2%和3%
D. 70%和30%

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