【名词&注释】
矿物质(mineral)、胆红素(bilirubin)、《诸病源候论》(treaties on the causes and manifestatio
...)、延胡索酸(fumarate)、苹果酸(malic acid)、《黄帝内经》(yellow emperor ' s internal classic)、生活水平(living standard)、非蛋白氮(nonprotein nitrogen)、《神农本草经》、草酰乙酸(oxaloacetic acid)
[单选题]向三羧酸循环的反应中加入草酰乙酸(oxaloacetic acid)、乙酰CoA和丙二酸,可导致下列哪种产物的堆积( )
A. 苹果酸
B. 柠檬酸
C. α-酮戊二酸
D. 琥珀酸
E. 延胡索酸
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[单选题]非蛋白氮(nonprotein nitrogen)中含量最多的含氮物是( )
A. 尿素
B. 氨基酸
C. 肌酐
D. 尿酸
E. 胆红素
[单选题]关于健康相关生存质量的概念中,有下列几种认识①生存质量与健康是完全等同的;②生存质量是多维的概念;③生存质量是客观的、可测量的生活水平(living standard)的反映;④生存质量一般要求被测试者自己评价;⑤不同文化、不同地域的人,可以用相同的量表进行测量以上说法,正确的组合是
A. ①④⑤
B. ①②④
C. ②③④
D. ①③④
E. ②④
[单选题]关于癌基因致癌的叙述,错误的是
A. 细胞内存在原癌基因,在正常细胞中原癌基因的表达不引起恶性突变
B. 正常细胞中的原癌基因必须经过活化,才能导致细胞的恶性转化
C. 已鉴定了多种病毒癌基因,每一种都能在细胞中有相应的原癌基因,因此病毒是癌症发生的最重病因
D. 原癌基因的活化机制主要为点突变、基因扩增和染色体断裂
E. 正常细胞至少需要原癌基因两次突变才能转变为肿瘤细胞
[单选题]( )摄入量过多会刺激胆囊收缩,从而诱发疼痛。
A. 糖类
B. 蛋白质
C. 膳食纤维
D. 矿物质
[单选题]人类终生每日摄入某物质而不产生任何已知不良效应的剂量称为( )
A. MNL
B. ADI
C. NOAEL
D. MRL
E. NOAEL
[单选题]含碘丰富的食品不包括
A. 海带
B. 海盐
C. 紫菜
D. 干贝
E. 海参
[单选题]正式确立辨证论治法则的典籍是( )
A. 《黄帝内经》
B. 《难经》
C. 《伤寒杂病论》
D. 《神农本草经》
E. 《诸病源候论》
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