2023年中级卫生专业技术资格考试健康教育(中级)［代码：365］冲刺密卷答案(03.29)

1. [单选题]大豆中的抗营养素主要是

A. 淀粉酶
B. 脂肪氧化酶
C. 赖氨酸
D. 豆类低聚糖
E. 胰蛋白酶抑制剂

2. [单选题]某人食用自制臭豆腐1天后，出现乏力、头晕、头痛、视力模糊、眼睑下垂、复视、眼球震颤，继而出现咽喉部肌肉麻痹、吞咽困难、脉速加快，该患者可能患有

A. 副溶血性弧菌食物中毒
B. 肉毒梭菌食物中毒
C. 葡萄球菌食物中毒^{(staphylococcal food poisoning)}
D. 沙门菌食物中毒
E. 蜡样芽孢杆菌食物中毒

3. [单选题]某制鞋厂因扩大业务，要加班生产一批产品，需从社会招收工人，因生产过程中需要接触胶水、油漆等，可以从事该种作业的人是

A. 血象指标高于或接近正常值者
B. 各种血液病患者^(disease)
C. 全身皮肤病患者^(disease)
D. 月经周期^{(menstrual cycle)}过长者
E. 女性怀孕者

4. [单选题]青春期的年龄范围一般为( )

A. 8～18岁
B. 9~19岁
C. 8～20岁
D. 10～18岁
E. 10～20岁

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