2023年卫生毒理(副高)免费每日一练下载(05.24)

1. [单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是

A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率

2. [单选题]肌肉中葡萄糖酵解的主要产物是

A. 甘油
B. 乳酸
C. 酮体
D. 丙酮酸
E. 甘油酸^{(glyceric acid)}

3. [单选题]六味地黄丸的功用是（ ）

A. 滋补肾阳^{(invigorate the kidney-yang)}
B. 滋补肾阴
C. 补益肾气
D. 补养气血
E. 益肾健脾

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