公卫执业助理医师2024年试题详细解析(07.20)

1. [单选题]生物转化作用是在人体的哪个器官进行的

A. 心脏
B. 小肠
C. 脑组织
D. 皮肤
E. 肝脏

2. [单选题]土壤受镉污染后，镉进入人体，引起痛痛病的主要途径是

A. 呼吸道
B. 皮肤
C. 污染的土壤
D. 食用病禽或病畜
E. 食用被污染的农作物

3. [单选题]关于大豆类的营养价值，下列说法中不正确的是

A. 蛋白质含量高
B. 蛋白质中蛋氨酸含量较多
C. 富含不饱和脂肪酸
D. 磷脂含量较多
E. 碳水化合物在体内较难消化

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