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酒吧服务程序包括( )。

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  • 【名词&注释】

    含糖量(sugar content)、茉莉花茶(jasmine tea)、安溪乌龙茶、梅花三弄、香槟酒(champagne)

  • [多选题]酒吧服务程序包括( )。

  • A. 营业前准备
    B. 营业中服务
    C. 营业后工作

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  • 学习资料:
  • [单选题]()茶艺的程序共为16道。
  • A. 梅花三弄
    B. 茉莉花茶
    C. 白族三道茶
    D. 安溪乌龙茶

  • [单选题]()五大名窑分别是官窑、哥窑、汝窑、定窑、均窑。
  • A. 宋代
    B. 五代
    C. 元代
    D. 明代

  • [单选题]含糖量为每公升17-35克的香槟酒(champagne)属于()
  • A. ExtraSec
    B. ExtraBrut
    C. Sec
    D. DemiSec

  • [单选题]在为VIP宾客提供服务时应提前()将茶品、茶食、茶具摆好,确保茶食的新鲜、洁净、卫生。
  • A. 3分钟
    B. 5分钟
    C. 10分钟
    D. 20分钟

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