【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、西葫芦(summer squash)、西红柿(tomato)、潜伏期(latency)、炒鸡蛋、有助于(helpful to)、主要症状(main symptoms)
[填空题] 一九九八年五月三十日中午,某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等,主食为米饭、馒头。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医看病,主要症状(main symptoms)是腹痛、腹泻(一般5~8次),头痛、体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。
初步被估计为食物中毒引起的暴发,试问判断的依据除外( )