量杯是酒吧的()用具之一。

【名词&注释】

成本费用(cost)、主要职责(main duty)、含糖量(sugar content)、咖啡豆(coffee)、香槟酒(champagne)、速度慢(slow speed)

[单选题]量杯是酒吧的()用具之一。

A. 运输
B. 储物
C. 清洁
D. 调酒

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学习资料：

[单选题]产自英国的()’s通常翻译成中文是建尼路金。

A. Hine
B. Dask
C. Greenall
D. Dunhill

[单选题]机械采摘咖啡豆的缺点是( ).

A. 采摘速度慢^{(slow speed)}
B. 采摘量小
C. 质量较低
D. 成本费用高

[单选题]含糖量为每公升17-35克的香槟酒^(champagne)属于()

A. ExtraSec
B. ExtraBrut
C. Sec
D. DemiSec

[单选题]保证饭店中所有酒吧处于正常运转的状态，是()。

A. 酒吧领班的责任
B. 服务领班的义务
C. 酒吧主管的职务要求
D. 酒吧经理的主要职责

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